Vous satisfaire en vous proposant des produits naturels PREMIUM à des prix avantageux.
Chez SWEET EPICES, nous sélectionnons nos produits de façon rigoureuse afin de vous proposer le meilleur.
Aussi, nous avons réalisé pour vous des emballages sur mesure, véritables solutions de conservation afin de préserver toute les qualités gustatives de votre vanille à partir de l'achat jusqu’à utilisation.
Venue du bout du monde, la vanille Bourbon de Madagascar, est un produit raffiné au goût puissant et inoubliable.
En effet, son parfum unique s'est développé et affiné tout au long d'un processus lent et méticuleux de culture, de préparation et de sélection pour enfin arriver à notre table.
Le respect de ce processus complexe est essentiel pour garantir un produit de qualité supérieure à nos clients.
Votre gousse ne doit pas être sèche ou cassante, signe d’une mauvaise préparation ou récoltée avant maturation ou bien d’une mauvaise conservation.
Attention ! La gousse ne doit pas être terne, ce qui pourrait être le signe qu’elle a été passée dans l’alcool.
*Plus de conseils à découvrir dans notre livret offert pour toute commandes de vanille
Conservez à l’abri de la lumière et dans un endroit frais. En été, vous pouvez la conserver dans le bac à légumes de votre frigo, enveloppée dans un sac congélation hermétique pour la protéger de l’humidité, qui pourrait la faire moisir.
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Pour parfumer du desserts, fendez la gousse de vanille dans le sens de la longueur à l’aide d’un couteau pointu et raclez l’intérieur pour récupérer les graines noires qu’elles contient. Ajoutez les graines à votre préparation ainsi que l’enveloppe de la gousse que vous retirerez après diffusion des arômes.
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